Азербайджан сам по себе является одним из крупнейших экспортеров овощей и фруктов. Однако, как оказалось, страна также заинтересована в покупке плодов из Израиля. Пока речь идет лишь о манго, перцах и авокадо.
Две страны сотрудничают уже 33 года, и впервые за это время израильскому Министерству сельского хозяйства и продовольственной безопасности удалось получить от азербайджанских коллег разрешение на ввоз сельхозпродукции.
«Для фермеров в поселениях у границы с Газой, Галилее и Араве это реальная возможность расширить производство, одновременно восстанавливая районы, пострадавшие от войны», – заявили в министерстве.
Не совсем понятно, при чем здесь Арава – пустынная долина, тянущаяся на север от Эйлата. По-видимому, от войны она не пострадала. Зато именно там в Израиле раньше всего созревают манго.
Потенциальных импортеров предупреждают: к каждой поставке должна прилагаться санитарная справка. Для манго и авокадо критически важно отсутствие плодовых мушек, а для перцев – проверка на наличие различных видов плесени.