Министерство здравоохранения Израиля сообщило об уничтожении мясной продукции в торговой точке «Шеф ха-басар ве-ха-оф», расположенной по адресу ул. Залман Шнеур, 18, в городе Ришон-ле-Цион.
Такое решение было принято по итогам проверки, проведенной муниципальным ветеринарным врачом мэрии, действующим от имени минздрава.
В ходе проверки были выявлены серьезные нарушения: просроченные и ранее замороженные продукты хранились на объекте, часть продукции, приготовленной в торговой точке, размещалась в морозильной камере соседнего овощного магазина, обнаружены продукты неустановленного происхождения без маркировки и возможности отслеживания, а также осуществлялась переработка мясной продукции — приправление и упаковка в вакуум — без соответствующего разрешения.
На основании указания ветеринарного специалиста около 1250 килограммов мяса, говядины и курятины, признанного непригодным к употреблению, было уничтожено.
Министерство здравоохранения подчеркивает, что обработка, хранение и продажа мяса и рыбы без соблюдения законодательных требований представляют серьезную угрозу здоровью населения. Ведомство совместно с муниципалитетами продолжит регулярные проверки и примет меры для защиты потребителей.
Дополнительную информацию и рекомендации по безопасной покупке мясной продукции можно найти в руководстве на сайте Министерства здравоохранения.
