Профессиональная актриса, выпускница московского театрального института, бесконечные съёмки в кино, сериалах и рекламе — моя жизнь была выстроена вокруг камеры и живых эмоций, где ценятся правда и постоянное внутреннее движение. Но в 2019 году декорации сменились окончательно: я вышла замуж и переехала в Израиль. Мой план был прост и амбициозен — жить на две страны, продолжать сниматься в Москве и возвращаться к семье. 

Однако пандемия закрыла границы, а вместе с ними — и мою прошлую жизнь. Я оказалась в новой стране без языка, без привычной профессии и с острым ощущением потери себя. Полтора года я «зависла» в пространстве между прошлым и будущим, занимаясь домом, садом и нашей большой семьей, где на двоих с мужем у нас четверо детей. Но натура творческого и деятельного человека взяла своё: в какой-то момент я поняла, что больше не могу просто ждать — мне жизненно важно созидать.

Точкой опоры и моим новым пространством для творчества неожиданно стала кухня. Каждый день я готовила на большую семью, и именно еда стала тем универсальным языком, через который я начала заново открывать для себя Израиль. Я преодолела страх «работы в камеру» вне киноплощадки и начала вести Instagram, постепенно осваивая логику платформы, монтаж и визуальный язык. Переломным моментом стала случайная покупка онлайн-курса по бенто-тортам — просто из любопытства, без каких-либо ожиданий. В тот день для меня открылся мир кондитерского искусства, где торт — это та же книга или спектакль: ты не всегда знаешь, чем закончится история, но процесс захватывает тебя целиком. Для меня кондитерское дело – это прежде всего искусство. Я никогда не соглашаюсь на заказы, которые мне не близки по духу, всегда стремясь найти более глубокое и красивое решение, ведь форма без смысла для актрисы невозможна.

Фото из семейного альбома

Прошло всего восемь месяцев с момента моего первого обучения, а мне уже начали писать люди с просьбой научить их делать так же. Это стало новым вызовом: я снова пошла учиться, но уже тому, как создавать образовательные продукты. Мой первый курс оказался успешным и дал старт многим кондитерам, которые сегодня успешно работают в Израиле. 

Сейчас я совмещаю в себе несколько ролей: кондитера, педагога и инфлюенсера. Я сотрудничаю с крупными брендами, работаю с известными людьми, меня приглашают на телевидение как эксперта. Но я не считаю это финалом — для меня это путь. Мне по-прежнему важно делиться знаниями, создавать визуальную красоту и находиться в живом диалоге с аудиторией. Именно поэтому я начинаю вести эту колонку. Я буду счастлива, если вы пройдёте этот путь вместе со мной, открывая новые вкусы и смыслы, ведь всё самое интересное в нашей израильской истории только начинается.