Рубрика «Дайджест»: внимательно читаем израильскую прессу и делимся с читателями «Сегодня» самыми интересными редакционными материалами.
«Исраэль хайом». Иудея и Самария могут стать «Тосканой» израильского туризма
На заседании кабинета министров вынесено обсуждение новой программы, направленной на развитие туризма в Иудее и Самарии. Программа, разработанная впервые с момента создания государства, носит всеобъемлющий характер. «Исраэль хайом» указывает, что план рассчитан на много лет вперед, а его осуществление оценивается в 86 миллионов шекелей.
По словам министра туризма Хаима Каца, речь идет прежде всего о стремлении сократить серьезные инфраструктурные разрывы в регионе и реализовать национальный и международный туристический потенциал Иудеи и Самарии, который до недавнего времени практически не использовался.
Согласно данным Минтуризма, в Иудее и Самарии в настоящее время сосредоточено менее 2% гостиничных номеров всей страны. И это несмотря на то, что в этот регионе в изобилии сконцентрированы важные объекты национального наследия, природы и религии.
За последнее десятилетие в развитие туристической инфраструктуры региона вложили около 115 миллионов шекелей, тогда как в другие туристические районы — более двух миллиардов шекелей. В результате большинство визитов в Иудею и Самарию сегодня ограничиваются форматом однодневных поездок — без ночевок и без создания локальных экономических двигателей роста.
Новая программа охватывает все аспекты развития туризма — от экономических до исторических, — с акцентом на земли, описанные в Танахе, и Иудейскую пустыню.
«При вступлении в должность я принял решение вкладывать значительные ресурсы в нашу местную Тоскану, — заявил министр туризма Хаим Кац. — Пространство Иудеи и Самарии имеет глубокое историческое и государственно-политическое значение для еврейского народа и Государства Израиль, а также представляет большую ценность для въездного туризма».
12 канал. Находчивый жулик из Рамаллы за полтора года заработал около трех миллионов шекелей
Как сообщает 12 канал, на прошлой неделе бойцы из спецподразделения полиции ЯМАМ задержали 50-летнего жителя Рамаллы, который подозревался в крупномасштабном мошенничестве на сайте Yad2 и в Facebook. Даже видавшие виды следователи говорят, что речь идет об одном из крупнейших дел о интернет-мошенничестве, раскрытых в Израиле за последние годы.
Согласно данным следствия, на протяжении примерно полутора лет этому человеку удалось обмануть десятки израильтян на общую сумму около трех миллионов шекелей.
Схема действий была последовательной и выглядела так: выдавая себя за представителя друзской общины севера страны, подозреваемый связывался с людьми, которые размещали в интернете объявления о продаже товаров. После того, как цена была согласована, этот человек отправлял продавцам поддельное подтверждение банковского перевода, в котором говорилось, что деньги якобы зачислены на их счет.
Затем к дому продавца приезжало израильское такси и забирало товар, после чего передавало товар другому такси с палестинскими номерными знаками, как правило, в районе Бейт-Арье на западе Самарии. А уже оттуда товары переправлялись в Рамаллу. По этой «нехитрой схеме» подозреваемому удавалось красть множество товаров, разумеется, их не оплачивая.
В следственные органы поступило около ста жалоб на мошеннические действия. По данным полиции, все «сделки» происходили в период с мая 2024 года по декабрь 2025 года.
Суд удовлетворил ходатайство следствия и продлил срок содержания подозреваемого под стражей до 14 января. Расследование продолжается.
The Times of Israel. Еврейская девочка, чье фото демонстрировалось как идеал «чисто арийского ребенка»
Женщина, чья фотография в младенчестве демонстрировалась в нацистской Германии как идеал «арийского» ребенка, скончалась на прошлой неделе у себя дома в Сан-Франциско в возрасте 91 года.
Самое поразительное: в действительности она была еврейкой.
Об удивительной судьбе Хесси Левинсонс Тафт рассказало издание The Times of Israel. Оказывается, в 1934 году, когда Тафт было всего шесть месяцев от роду, ее отец и мать, — латвийские еврейские оперные певцы, жившие в Берлине, — заказали портрет своей дочки у фотографа Ганса Баллина. А тот отправил фотографию на нацистский конкурс, ставящий целью найти идеального арийского младенца. Снимок выбрал не кто иной как Йозеф Геббельс, глава нацистской пропаганды, и вскоре фото появилось на обложке пронацистского издания Sonne ins Haus, а затем разошлось по всей Германии — в журналах, рекламе и на почтовых открытках.
Когда родители Тафт попросили у фотографа объяснить, зачем он это сделал, тот ответил, что, конечно же, знал о еврейском происхождении девочки, но все равно отправил фотографию в качестве розыгрыша, чтобы продемонстрировать всю абсурдность нацистских расовых теорий.
Впрочем, родителям Тафт, по ее воспоминаниям, было совсем не смешно: они опасаялись наказания в случае, если розыгрыш раскроется. Потому они держали дочь дома и редко выводили на прогулки, решив не «светить» ее на людях. Однако впоследствии эпизод стал для нее источником гордости, она называла его формой «продуманной мести» и поблагодарила фотографа за смелость бросить вызов своему правительству, притом что сам он не был евреем.
Впервые Тафт рассказала эту историю в 1987 году в книге Гертруды Шнайдер Muted Voices: Jewish Survivors of Latvia Remember. А в 2022 году призналась в интервью журналу Tablet: «Сейчас я могу смеяться над этим, но если бы нацисты узнали, кто я на самом деле, меня бы не было в живых».
Невзирая на то что семья Левинсонс по контракту с местным оперным театром жила в Берлине, нацистские законы, направленные против немецких евреев, на нее не распространялись, поскольку все члены семьи были гражданами Латвии. Тем не менее, в 1937 году на фоне укрепления нацистской власти мать и дочь покинули Германию. Они переезжали через Латвию, Париж, Ниццу и Кубу, а в 1949 году окончательно обосновались в Нью-Йорке.
Тафт впоследствии окончила Барнард-колледж и Колумбийский университет, а затем более 30 лет работала в Educational Testing Service в Принстоне, штат Нью-Джерси, курируя экзамены продвинутого уровня по химии для старшеклассников. В 66 лет она стала внештатным профессором Университета Святого Иоанна в Куинсе, где преподавала химию и занималась исследованиями в области устойчивого водоснабжения.
В 1959 году она вышла замуж за Эрла Тафта, который умер в 2021 году. У нее остались сестра Ноэми Поллак, двое детей — Нина и Алекс Тафт — и четверо внуков.
The Jerusalem Post. Новая роль Галь Гадот
На днях стало известно, что израильская звезда Голливуда Галь Гадот сыграет главную роль в экранизации популярной книжной серии «Агент по возврату имущества» писательницы Джанет Иванович.
Как отмечает The Jerusalem Post, фильм будет снят для студии «Парамаунт Пикчерз», которая приобрела права на экранизацию. Актриса воплотит роль Габриэлы Роуз — центрального персонажа двух романов серии.
Что же касается писательницы Джанет Иванович, то на протяжении более 30 лет она остается одной из самых популярных авторов массовой литературы. Иванович известна умением создавать образы жестких, но близких читателю по духу героинь.
Наибольшую славу принесла ей серия о Стефани Плам — одинокой девушке из Трентона, превратившейся в охотницу за головами. Ее новая героиня, Габриэла Роуз, работает агентом по поиску утраченного имущества и сокровищ.
В первой книге серии Габриэла отправляется в джунгли Перу на поиски Печати Соломона и потерянных сокровищ Кортеса, надеясь заработать деньги и спасти семейный дом. Во второй — помогает двоюродному брату своего обаятельного, но надоедливого бывшего мужа, президенту банка, вложившему средства в бесценные артефакты, которые вдруг начинают таинственным образом исчезать.
Роль позволит Гадот совместить в своей игре элементы экшна и комедии.
По словам издания, Гадот и ее муж Ярон Варсано станут, помимо прочего, продюсерами фильма через свою компанию «Пайлот Уэйв», совместно со студией «Парамаунт Пикчерз» и продюсерской компанией Кэрол Мендельсон.
The Jerusalem Post напоминает: последней вышедшей на экраны работой израильской актрисы стал фильм Джулиана Шнабеля «В руках Данте», представленный на Венецианском кинофестивале 2025 года, где она снималась вместе с Оскаром Айзеком, Джейсоном Момоа и Джерардом Батлером.
Следующим проектом Гадот будет триллер «Бегущая», снятый режиссером Кевином Макдональдом для «Амазон Интернэшнл». Фильм рассказывает об известном адвокате, которая вынуждена выполнять приказы похитителя, удерживающего ее сына. Несмотря на попытки антиизраильских протестующих сорвать съемки, работа была завершена и появится в кинотеатрах в этом году.
Объявлено, что в 2026 году Гадот станет лауреатом Премии «Генезис», получив премию в миллион долларов. Ранее она получила награду Иерусалимского кинофестиваля за вклад в мировой кинематограф.
«Маарив». Пейте, дети, молоко, будете здоровы…
«Маарив» обращает внимание читателей, неравнодушных к молочным продуктам, на то, что цельное молоко с высоким содержанием жира в последнее время не получает от потребителей негативных отзывов.
Как указывает издание, это идет вразрез с привычным на протяжении десятилетий подходом, который гласил, что для сердца более полезны обезжиренные молочные продукты. Современные исследования показывают: картина намного сложнее, и различия между цельным и обезжиренным молоком оказались не такими однозначными, как считалось ранее.
Так какое же молоко лучше пить или добавлять в хлопья: цельное или обезжиренное?
Само понятие «цельное молоко» часто вводит потребителей в заблуждение. Как отличить «цельное» молоко от «нецельного»? Правильный ответ: по содержанию жира. Чтобы продукт считался молоком, он должен содержать не менее 3,25% молочного жира. Цельное молоко — это молоко, которое сохраняет почти весь исходный жир, имеющийся в коровьем молоке.
Несмотря на то, что большинство молочных продуктов сегодня содержат витамины, цельное молоко нередко остается единственным, на упаковке которого отдельно упомянуто обогащение витамином D. Эта практика существует еще с 1930-х как часть борьбы с дефицитом витамина D и связанными с ним заболеваниями, например, детским рахитом.
Обезжиренное молоко, в отличие от цельного, содержит менее 0,5% жира. Его получают с использованием центрифуги, отделяющей почти весь жир от жидкой части. В результате формируется низкокалорийный продукт с более жидкой консистенцией и менее выраженным вкусом.
Так что же предпочесть? Однозначного ответа нет — выбор зависит от личных вкусов и индивидуальных потребностей. Тем, кто ценит насыщенный вкус и кремовую текстуру, естественно подходит цельное молоко. Тем же, кто стремится сократить потребление калорий и жиров, разумнее выбирать обезжиренное.
В конечном счете, осознание того, что молочный жир не обязательно следует рассматривать как врага здоровья, меняет привычные представления — и возвращает право выбора самому потребителю.