Песах уже совсем близко — и в ультрарелигиозных кварталах Израиля это чувствуется не по календарю, а по ритму жизни. Во дворах, пекарнях и временных мастерских начинается почти медитативный, но при этом строго регламентированный процесс — изготовление мацы. Всего 18 минут: от воды и муки до готового продукта — и ни секунды больше.
Снимки фотографов агентства Flash90 передают редкий взгляд внутрь традиции, где каждое движение выверено, а время становится главным участником процесса. Люди одновременно спешат и сохраняют предельную сосредоточенность: раскатывают тесто, прокалывают его, развешивают на палках и отправляют в раскаленные печи — все ради того, чтобы сохранить древний смысл праздника в каждом тонком листе мацы.
Смотрите также:
ФОТОГАЛЕРЕЯ: В убежище — вместе с теми, кого любим
ФОТОГАЛЕРЕЯ: опасные находки после ракетных ударов
ФОТОГАЛЕРЕЯ: ракеты в небе над Израилем
