Рубрика «Дайджест»: внимательно читаем израильскую прессу и делимся с читателями «Сегодня» самыми интересными редакционными материалами.
The Times of Israel. Израильские ученые доказали: дети-веганы и дети-вегетарианцы развиваются нормально
В авторитетном медицинском журнале JAMA Network Open, который издается Американской медицинской ассоциацией, опубликованы результаты многолетнего исследования израильских ученых. Речь идет о серьезном вопросе: влияет ли на развитие младенцев веганство или вегетарианство их родителей.
Как сообщает интернет-газета The Times of Israel, исследование проводилось Университетом им. Бен-Гуриона вместе со структурой Министерства здравоохранения — департаментом питания.
Ученые проанализировали данные за 2014–2023 годы, касающиеся развития 1,2 миллиона младенцев, то есть примерно 70% детей в стране. Оценивались вес, рост и окружность головы в первые два года жизни; при этом сравнивались три группы: дети из семей с обычными пищевыми привычками, а также с вегетарианским и веганским типом питания.
Результаты многих удивили: по всем базовым показателям младенцы из веганских семей практически не отличались от своих сверстников из семей, придерживающихся обычного рациона питания.
В первые 60 дней жизни у младенцев-веганов чаще, чем у других, фиксировался пониженный вес, но к 24 месяцам разница становилась статистически незначительной. Частота задержки роста оставалась низкой во всех группах.
Как считают исследователи, различия в весе в раннем возрасте скорее всего могут быть связаны с более низким индексом массы тела у матерей-веганок. Указывается, что если растительная диета спланирована правильно, то, вкупе с профессиональным сопровождением беременности, а затем и младенчества, это создает все условия для нормального развития ребенка.
Ключевой вывод исследования звучит так: для роста и развития малышу вовсе не обязательно питаться мясом. Главным фактором здесь выступает качество питания — следует отдавать предпочтение натуральным продуктам и ограничивать ультрапереработанную пищу, вне зависимости от избранного рациона.
12 канал. Испанский стыд: очередной антиизраильский всплеск коснулся туризма
В минувший вторник, 17 февраля, три испанские общественные организации, — NOVACT, SUDS и Comité de Solidaridad Contra la Causa Árabe, — обратились с иском в уголовный суд в Мадриде, требуя привлечь к ответственности международную туристическую компанию eDreams ODIGEO.
Как сообщает 12 канал, истцы обвиняют эту компанию «в отмывании прибыли от туризма в израильских поселениях на оккупированных палестинских территориях и на оккупированных сирийских Голанах». Они также добавляют, что eDreams ODIGEO активно содействовала бронированию жилья в указанных населенных пунктах, получая от этого серьезную прибыль.
Организации утверждают, что eDreams, одна из крупнейших туристических компаний Европы, заносила доходы от туризма на спорных территориях в официальную финансовую систему, после чего представляла их как законную коммерческую выручку.
По мнению истцов, эти действия подпадают под статью 301 Уголовного кодекса Испании о запрете отмывания средств, полученных в результате преступлений. А туризм в израильских поселениях, которые международное право признает незаконными, приносит доходы, которые, соответственно, могут быть квалифицированы как связанные с военными преступлениями.
К исковому заявлению присовокуплены доказательства, собранные в 2024–2025 годах исследовательскими организациями SOMO и Centro Guernica G37: более 43 объявлений о размещении на территории «Западного берега» (Иудеи и Самарии), включая Восточный Иерусалим, а также на Голанах. Документы подтверждают факт бронирований — это записи о платежах и электронные письма с подтверждением, отправленные клиентам.
По словам 12 канала, в 2025 году eDreams заявила о прекращении деятельности на «спорных территориях» и удалила соответствующие объявления с основного сайта hotels.edreams.com. Но истцы считают, что этого мало, так как аналогичные предложения размещались на другом сайте со схожим брендингом, управляемом компанией Travelscape LLC, дочерней структурой Expedia.
Несмотря на то, что eDreams не владеет этим интернет-ресурсом, заявители уверены: компания продолжала получать прибыль с оформленных через него заказов и бронирований.
«Маарив». Любовь глазами вдов погибших воинов и жертв терактов
В пятницу, 20 февраля, откроется передвижная выставка «Что такое любовь?». Как сообщает «Маарив», экспозиция будет развернута в необычном месте — в «Лесу возможностей», центре лесной терапии неподалеку от Петах-Тиквы.
На выставке представлены 13 фотографий различных природных объектов, причем каждый снимок сопровождается авторскими текстами вдов погибших военнослужащих и жертв терактов. Большинство текстов — о любви.
Так, Ирис Хальфон посвятила проникновенный текст своему мужу Шмуэлю Хальфону, погибшему во время Второй ливанской войны в 2006 году. По ее словам, любовь — это тепло, беседа, шепот, прикосновение, смех и дыхание, но прежде всего — это он, ее супруг и отец ее детей.
После гибели Шмуэля Ирис не создала новую семью, посвятив себя воспитанию троих детей. Она по-прежнему продолжает мысленно обращаться к супругу в трудные моменты, считая своим высоким долгом хранить о нем память. Встречи и общение с другими вдовами придают ей силы, потому что эти женщины по-настоящему в состоянии понять и ощутить боль друг друга.
В проекте принимает участие и Айелет Боюм, вдова Гиля Боюма, погибшего 7 октября. В тот же день она потеряла и старшего сына Инбара: его убили, когда он вернулся, чтобы сражаться с боевиками ХАМАС. Текст Айелет вдохновлен фотографией дороги с листом цвета янтаря — это образ, который напомнил ей о совместных путешествиях с мужем.
По ее мнению, настоящая любовь не требует громких слов: главное — это глубокое взаимопонимание, уважение и поддержка. Упоминая о двойной утрате, она признается, что время нисколько не уменьшает боль, однако силы жить и не бездействовать ей дают дети и близкие.
Выставка помещает в центр нарратива истории женщин, переживших трагедию, она позволяет им рассказать о любви, памяти и способности идти вперед, невзирая на горькие утраты.
The Jerusalem Post. Куда будет летать Аrkia весной-летом 2026 года
Авиакомпания Arkia представила направления, по которым она будет работать в весенне-летнем сезоне 2026 года.
Об этом сообщает The Jerusalem Post, добавляя, что авиаперевозчик расширяет международную маршрутную сеть, а также впервые в истории компании запускает на отдельных европейских рейсах бизнес-класс.
Весной-летом 2026-го Arkia собирается осуществлять авиарейсы примерно по 40 международным направлениям в Северную Америку, Азию, Европу и страны Средиземноморья. Среди новых объявленных маршрутов — Пхукет (Таиланд), Малага и Ибица (Испания), а также Вильнюс (Литва).
Авиакомпания продолжит совершать трансатлантические рейсы в Нью-Йорк, расширит дальнемагистральные направления в Азии, включая Таиланд и Вьетнам, а также возобновит рейсы на Ибицу с частотой два раза в неделю — как для коротких уикендов, так и для более длительного отдыха.
Параллельно перевозчик укрепляет свои позиции на греческом направлении, предлагая широкую маршрутную сеть и высокую интенсивность полетов в том числе на курортные острова. Помимо этого, в маршрутную сеть нового сезона войдут Нью-Йорк, Бангкок, Пхукет, Ханой, Париж, Лондон, Рим, Барселона, Амстердам, Прага, Афины, Ларнака, Дубай, Сейшельские острова и Занзибар.
Кроме того, впервые пассажирам будет предложен бизнес-класс на европейских рейсах. Первым направлением, на котором будет доступна эта услуга, станет Париж. 12 мест бизнес-класса появятся на новых самолетах авиакомпании Airbus A320, они будет включать VIP-обслуживание, доступ в лаунж-зоны, отдельную регистрацию и посадку, а также увеличенную норму багажа — два чемодана по 32 кг и ручную кладь. Кроме того, пассажирам предложат расширенное бортовое питание, улучшенную винную карту и десерты. Стоимость билета в бизнес-классе до Парижа начинается от 850 долларов в одну сторону.
Один из новых самолетов авиакомпании будет назван в честь ныне живущего легендарного исполнителя, лауреата Государственной премии Израиля Йорама Гаона.
«Исраэль хайом». ЦАХАЛ отменяет для призывников проверки мочи, яичек и стоп
Через две недели на призывном пункте Тель-ха-Шомер стартует опытный проект, в рамках которого впервые с момента своего создания Армия обороны Израиля отменит для призывников проверки мочи, осмотр яичек и сводов стоп, добавив при этом анализы крови для призывниц.
Об этом рассказала газета «Исраэль хайом». Если пилотный проект будет признан успешным, то сразу после Песаха медицинский отбор будет изменен во всех призывных пунктах страны.
Как сообщает издание, решение было принято после того, как выяснилось: многие проверки практически не влиял на определение медицинского профиля, способствуя его изменению буквально в считанных случаях. Скажем, в ходе проверки яичек на предмет возможных патологий из примерно 150 000 обследованных за последние годы призывников только у четырех были выявлены отклонения, повлиявшие на оценку профиля.
Как отмечают в ЦАХАЛ, это тестирование было введено еще во времена британского мандата и, таким образом, почти восемь десятилетий сохранялось без пересмотра.
Кроме того, в рамках пилотного проекта планируется отменить и проверку свода стопы, на основании которой раньше определяли пригодность к службе в боевых подразделениях. Исследования показали: между формой свода стопы и болями какая-либо доказанная связь отсутствует. ЦАХАЛ признает, что в прошлом некоторые кандидаты могли быть необоснованно отстранены от боевой службы.
Если новобранец страдает от болей в стопах, он сможет сообщить об этом врачу.
Отменяются и обязательные ранее анализы мочи для мужчин и женщин: проверка продемонстрировала, что результаты 300 000 тестов никак не повлияли на распределение по медицинским категориям.
Из новшеств проекта следует отметить анализы крови для призывниц, введенные по рекомендации ассоциации гематологов — с целью выявления анемии, способной повышать риск травм и перегрузок. Девушки смогут пройти обследование в гражданских медицинских учреждениях и предъявить справку о результатах в призывном пункте, либо сдать анализ на месте.
Что касается остальных стандартных проверок, включая прослушивание сердца и легких, а также осмотр на наличие необычных изменений, то они по-прежнему сохраняются. Призывникам предоставляется право отказаться от осмотра военным врачом, если они представят актуальные медицинские документы от семейного врача.
Наконец, запланирована модернизация компьютерной системы и внедрение инструментов искусственного интеллекта для обработки медицинских документов, что в значительной степени сократит время приема. Если сегодня средняя продолжительность осмотра составляет около 15 минут, то теперь может сократиться до 10 минут, а в отдельных случаях — и до 5 минут.
Будут обновлены и формы медицинских анкет, а часть проверок — в том числе измерение роста, веса и зрения — можно будет пройти в обычных больничных кассах.