Израильские моржи: почему люди купаются зимой и стоит ли вам попробовать

Зимой на набережной в Тель-Авиве, Хайфе или Ашдоде легко увидеть странную картину, когда одни кутаются в шарф и обнимают стакан с горячим чаем, а другие спокойно идут по мокрому песку в купальнике, возвращаясь из прохладного моря. С улыбкой на лице они утверждают, что это лучшая часть их дня.

Зимнее купание в Израиле — явление не новое, но в последние годы оно переживает настоящий бум. Причины разные — от желания взбодриться до стремления улучшить самочувствие и снизить стресс. И хотя наша зима мягче, чем в Северной Европе, вода здесь достаточно холодная для того, чтобы оказывать на организм серьезную физиологическую нагрузку.

Давайте разберемся, какие температуры реально бывают зимой в израильских морях и водоемах, что наука знает о пользе и рисках, кому зимнее купание подходит, а кому нет, и как сделать первые шаги максимально безопасными.

Как появилась традиция зимнего купания?

Идея использовать холодную воду для здоровья существует тысячелетиями. Уже врачи Древней Греции и Рима считали холод ключевой частью восстановления. Гиппократ писал, что он «укрепляет тело и дух», а римские бани строились так, чтобы человек переходил от тепла к ледяным бассейнам — это была ранняя форма контрастной терапии.

У северных народов холод сначала был частью выживания. Викинги неизбежно сталкивались с ледяной водой во время охоты и морских переходов, а позже превратили это в ритуал: из горячей бани — в снег или море. Так сформировалась скандинавская традиция.

В России и Восточной Европе зимнее купание сочеталось и с баней, и с религиозными практиками. Парилка с последующим окунанием в прорубь стала привычным способом «очищения», а крещенские купания придали этому духовный смысл. Уже в XIX–XX веках из этого выросли первые спортивные клубы моржей.

В середине XX века к холоду возник и научный интерес. В Европе и СССР начали изучать влияние низких температур на кровообращение, иммунитет и стресс. Параллельно росли сообщества зимних пловцов — от Скандинавии и Балтии до Германии, Чехословакии и Канады. Появились правила, соревнования и первые международные заплывы.

В эпоху массового спорта купание в холодной воде окончательно вышло за рамки локальных традиций. Стали устраиваться чемпионаты по зимнему плаванию, фестивали и «ледовые мили». Научные публикации о дофамине, воспалениях и термогенезе совпали по времени с ростом интереса к ментальному здоровью. И холод из нишевого увлечения превратился в глобальную оздоровительную практику.

Какая температура воды зимой в Израиле?

Средиземное море начинает остывать в конце октября. Но самая холодная вода фиксируется в январе и феврале, когда температура составляет около 17,5–19°C, а в холодные сезоны опускается до 16,5–17°C. Значения выше 19–20°C зимой встречаются редко.

Для сравнения. Большинство людей считает комфортной воду около 26°C. Уже 21–22°C ощущаются как прохлада, а 18°C воспринимаются как настоящий холод, потому что вода отводит тепло значительно быстрее воздуха.

Кинерет зимой еще прохладнее. Из-за расположения в котловине озеро сильнее реагирует на сезонные перепады, и в январе–феврале температура нередко падает до 14–15°C, а иногда даже ниже. Вода такой температуры уже считается холодной и по международной классификации. В таких условиях у неподготовленного человека высок риск холодового шока — даже опытные пловцы ограничивают пребывание в воде несколькими минутами.

Красное море в Эйлате живет по своим климатическим правилам, но и там вода зимой заметно охлаждается — до 21–22°C. На фоне Средиземного моря это кажется почти комфортным, однако иллюзия быстро исчезает. Январский воздух холоднее воды, а пустынный ветер усиливает охлаждение так, что выходить на берег порой тяжелее, чем заходить. Поэтому даже здесь опытные пловцы советуют не затягивать первое купание и переодеваться сразу.

Почему люди идут в зимнее море?

Многие впервые приходят к зимнему купанию из любопытства или желания встряхнуться. Холодная вода действительно работает как мгновенный стимулятор. Дыхание ускоряется, внимание собирается, тело резко активирует механизмы терморегуляции. Этот короткий и яркий контраст помогает переключиться с тревожных мыслей и начать день с более ясной головой.

Кроме того, это простой способ справиться со стрессом. Последние годы дали израильтянам слишком много причин для эмоционального истощения: война, тревоги, неопределенность. На фоне этого холодная вода стала для многих способом «выключить фоновые шумы». Контраст воды и воздуха заставляет тело работать в моменте, а мозгу помогает отпустить лишнее.

Немало людей приходят в зимнее море ради улучшения физического самочувствия. Зимнее купание — короткая, но мощная нагрузка. Люди, которые используют его регулярно, говорят о снижении усталости, улучшении сна, более стабильном настроении. Научные данные пока ограничены, но многие эффекты подтверждаются даже краткосрочными исследованиями. Резкое охлаждение действительно меняет гормональный фон и активирует симпатическую нервную систему.

Отдельная категория — репатрианты из стран, где моржевание давно часть культуры. Для них зимнее море в Израиле — почти домашний ритуал, только проще, ведь тут не нужно искать прорубь, нет -10 и снега. Этот привычный формат постепенно стал органичной частью местной реальности.

Важно и то, что вокруг холодной воды возник социальный эффект. На пляжах появились группы людей, которые встречаются утром, заходят в воду вместе, пьют чай на берегу и расходятся на работу. Поэтому для многих это даже не про море, а про ощущение себя частью какого-то сообщества.

И, наконец, есть те, кто просто любит море. И если есть возможность быть с ним круглый год, они ею непременно пользуются.

Что говорит наука о пользе холодной воды?

1. Быстрая активация организма. Погружение в 17–18-градусную воду запускает мощную реакцию пробуждения: учащает пульс, углубляет дыхание, ускоряет циркуляцию крови. Одновременно выбрасываются адреналин и норадреналин — вещества, которые способствуют концентрации внимания и дают ощущение энергетического рывка.
2. Включение внутреннего термостата. Чтобы удержать тепло, организм резко увеличивает расход энергии. Активируется бурый жир — ткань, которая тратит калории на выработку тепла. На несколько минут обмен веществ ускоряется, а при регулярной практике эта система начинает работать стабильнее, улучшается чувствительность к инсулину и уменьшается метаболическое напряжение.
3. Снижение воспаления и мышечного напряжения. Холод временно снижает активность провоспалительных молекул и уменьшает чувствительность нервных окончаний. Поэтому у многих людей уходят хронические мышечные боли и скованность. Эффект похож на лед, которым спортсмены снимают воспаление, только здесь воздействие мягче и распределено по всему телу.
4. Улучшение настроения и снижение тревожности. После выхода из холодной воды растет уровень дофамина — нейромедиатора, который отвечает за мотивацию и ощущение удовольствия. В отдельных исследованиях его концентрация увеличивалась почти вдвое. Параллельно снижается уровень кортизола — гормона стресса. В итоге возникает эффект эмоциональной перезагрузки, голова как будто «очищается».
5. Адаптация к стрессу и тренировка дыхания. Первая реакция — холодовой шок: резкий вдох, спутанное дыхание, ощущение паники. Но адаптация наступает быстро. Уже через несколько погружений человек дышит спокойнее, а стресс переносит легче. Фактически холод тренирует нервную систему стабилизироваться в непростых условиях.
6. Потенциальная польза для сердца и сосудов. У людей, которые подходят к практике постепенно, со временем улучшается способность сосудов быстро сужаться и расширяться, а вариабельность сердечного ритма становится стабильнее. Но этот эффект проявляется только при регулярных и умеренных погружениях. Для неподготовленного человека резкое охлаждение — это прежде всего нагрузка и риск.
7. Иммунные эффекты. Некоторые исследования показывают повышение активности определенных иммунных клеток после регулярных холодовых погружений. Наука пока осторожна — выборки небольшие, и делать громкие выводы рано. Но кратковременный холодовой стресс действительно может тренировать отдельные защитные механизмы организма.

Какие риски есть у зимнего купания?

Холодная вода — это сильный физиологический стресс. И хотя он может быть полезным, важно понимать, какие риски существуют даже при кратком погружении.

• Холодовой шок. Первая реакция организма — резкий вдох, потеря контроля дыхания, паника. Это самый опасный момент, который возникает уже при температуре воды около 17–20°C.
• Нагрузка на сердце. Холод сужает сосуды и повышает давление. У здоровых людей это проходит быстро, но при скрытых сердечных проблемах может стать триггером аритмий.
• Переохлаждение. В воде тело охлаждается в разы быстрее, чем на воздухе. Даже 5–10 минут могут быть слишком долгими для новичка. Теряется чувствительность в руках, появляется дрожь и замедление реакции.
• Усиление хронических заболеваний. Холод может спровоцировать бронхоспазм, усилить симптомы астмы, вызвать спазм сосудов у людей с мигренями и нарушениями кровообращения.

Кому зимнее купание не подходит?

Холодная вода подходит далеко не всем. Есть состояния, при которых даже короткое погружение может создать для организма ненужный риск. Прежде всего это серьезные сердечно-сосудистые заболевания: перенесенный инфаркт, выраженная сердечная недостаточность, тяжелые аритмии, нестабильная стенокардия. Холод резко повышает давление и сужает сосуды, и для людей, страдающих перечисленными выше заболеваниями, это может оказаться чересчур сильным раздражителем. По той же причине нежелательно купаться тем, у кого плохо контролируется гипертония. Скачки давления в холодной среде становятся более резкими и непредсказуемыми.

С осторожностью к холодной воде должны относиться и люди с заболеваниями легких. При выраженной астме или ХОБЛ резкое охлаждение способно вызвать бронхоспазм и нехватку воздуха. Опасны и нарушения кровообращения в конечностях, например болезнь Рейно, при которой даже небольшое охлаждение приводит к сильному сосудистому спазму, онемению и боли. Любые острые инфекции, высокая температура, воспаления суставов и обострения хронических заболеваний — тоже повод отложить купание, пока состояние не стабилизируется. Для беременных резкое охлаждение также нежелательно. Перепады давления и температуры создают дополнительную нагрузку, от которой врачи советуют воздерживаться.

Отдельная категория — люди, которым зимнее купание потенциально подходит, но требует осторожности. После 55–60 лет сосудистые реакции становятся менее предсказуемыми, и организму нужно больше времени, чтобы адаптироваться к холоду. Людям с диабетом или преддиабетом важно учитывать, что холод влияет на работу сосудов и чувствительность к инсулину, поэтому первые погружения должны быть особенно короткими и аккуратными. При заболеваниях щитовидной железы, особенно при гипотиреозе, терморегуляция ослаблена, и холод переносится тяжелее.

Люди с низким весом или очень небольшой жировой прослойкой охлаждаются быстрее, поэтому даже пять минут в воде могут оказаться для них слишком долгими.

Наконец, тем, кто склонен к паническим атакам, важно помнить, что холодовой шок может спровоцировать учащенное дыхание и неприятные ощущения, если заходить в воду слишком резко.

Как правильно начать и сделать зимнее купание безопасным?

1. Начинайте с очень коротких заходов. Первый принцип зимнего купания — не геройствовать. Холодная вода полезна только тогда, когда человек постепенно учит тело к ней адаптироваться. Поэтому первые разы достаточно 30–40 секунд.
2. Перед заходом важно разогреться. Легкая прогулка по пляжу, несколько приседаний или мягкая разминка помогают телу включить кровообращение.
3. Входите в воду медленно. Сначала ступни, затем голени, бедра и грудь. Резкий забег в холод — сильная нагрузка на сердце и дыхание.
4. Следите за дыханием. Старайтесь дышать ровно.
5. В первые разы не надо плавать. Лучше просто стоять или слегка двигаться в воде. Плавать можно будет потом, когда тело уже научится контролировать реакцию на холод.
6. Выходите раньше, чем кажется нужным. Ощущение тепла в холодной воде очень обманчивое и является результатом выброса адреналина. Поэтому лучше выйти чуть раньше, чем чуть позже.
7. Сразу переодевайтесь. На берегу важно сразу надеть сухую одежду, начать согреваться активными движениями и выпить что-то теплое.
8. Увеличивайте время постепенно. Хорошее правило для первых недель — не увеличивать время в воде слишком быстро. Дополнительные 10–15 секунд за раз — достаточно, чтобы тело постепенно адаптировалось.
9. Сразу прекращайте, если что-то не так. Если в какой-то момент появляется дрожь, онемение пальцев, головокружение или ощущение «ватной» головы, купание нужно прекратить сразу, не оценивая это как слабость.

Что взять с собой на зимнее купание?

Теплую одежду для быстрого переодевания. Лучше всего — многослойную: термобелье, флиску, теплые штаны и куртку. Организм остывает именно на берегу, поэтому сухая и теплая одежда — главное средство безопасности.

Большое полотенце или пончо. В пончо нем можно переодеваться, не стоя на ветру. Подойдет и обычное большое полотенце, главное — быстро завернуться.

Тапочки или сандалии. Ходить босиком по холодному песку или мокрым камням — дополнительная потеря тепла.

Термокружку с теплым напитком. Чай, вода, травяной настой — что угодно, лишь бы теплое. Горячее питье помогает мягко согреться изнутри.

Шапку. До 30% тепла уходит через голову. Шапка до и после купания заметно снижает риск переохлаждения.

Перчатки или варежки (по желанию). Руки мерзнут быстрее всего. Новичкам перчатки помогают дольше сохранять комфорт.

Сухое нижнее белье и носки. Звучит очевидно, но именно носки чаще всего забывают.

*****

Зимнее купание подходит не всем, но многим оно действительно помогает чувствовать себя бодрее, спокойнее и собраннее. Главное — начинать постепенно и внимательно следить за реакцией организма. Не случайно холодную воду используют уже тысячи лет — от античных бань до скандинавских традиций. Люди разных эпох находили в этом простой способ поддерживать хорошее самочувствие, и сегодня он работает по тем же принципам. А приятным бонусом остается возможность зафиксировать свой маленький зимний эксперимент и с гордостью поделиться им в соцсетях.