Каждый будний день «Сегодня» делится с читателями дайджестом самых интересных материалов израильской прессы, а потом подробно разбирает один из этих материалов.
«Тихий убийца» — так образно именуется высокое давление, поскольку нередко оно настигает человека бессимптомно, и тем опаснее: со временем скачки давления способны привести к инсульту и к инфаркту. Хотя физическая активность жизненно важна для поддержания нормального давления, не менее важно соблюдать сбалансированное питание и при необходимости принимать лекарства.
«Маарив» рассказывает, что, помимо обычных процедур и препаратов, существуют натуральные напитки, снижающие давление при регулярном употреблении. Но, как предупреждают эксперты, ни в коем случае не следует думать, что напитки могут заменить лекарства; речь идет лишь о дополнительном воздействии.
Три самых полезных напитка
Свекольный сок: содержащиеся в нем пищевые нитриты после переработки организмом превращаются в оксид азота, который помогает расслаблять и расширять кровеносные сосуды, улучшая кровоток и снижая давление. Как показывают исследования, употребление двух стаканов свекольного сока в день снижает давление, причем эффект начинается через 30 минут после употребления и продолжается 24 часа.
Согласно одному из них, женщины, которые пили свекольный сок перед физической активностью, испытывали большее улучшение функции сосудов при высоком давлении. Кроме того, питье свекольного сока после пробуждения помогает улучшить усвоение нитратов, необходимых для регулирования давления. Снижение систолического давления на 5 мм рт. ст. благодаря свекольному соку может уменьшить вероятность смерти от сердечно-сосудистых заболеваний до 10%.
Чай из гибискуса: биологически активные соединения этого напитка действуют как природные ингибиторы АПФ — механизм, похожий на действие лекарств от давления. Исследования свидетельствуют: употребление трех чашек чая гибискуса в день снижает систолическое давление на 7,2 пункта у людей с гипертонией, причем у части участников результаты были ещё лучше. Свойства чая из гибискуса помогают расслаблять сосуды и предотвращать их сужение, вызывающее высокое давление.
Противовоспалительные соединения чая также способствуют защите сердца и сосудов. Употребление чая гибискуса утром — удобный способ естественно справляться с проблемами давления.
Томатный сок без соли: богат полезными для сердца соединениями, такими как ликопин и калий; оба играют серьезную роль в регулировании давления и поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы. По данным исследований, если добавить томатный сок без соли в ежедневный рацион, это поможет улучшить контроль давления и снизить уровень «плохого» холестерина (LDL). Калий помогает сбалансировать уровень натрия в организме, что уменьшает высокое давление.
Выбор томатного сока без соли необходим, поскольку соленые варианты могут повышать уровень натрия и непреднамеренно вызывать рост давления.
Другие натуральные напитки для ежедневного рациона
Гранатовый сок: клинические исследования показали, что он богат антиоксидантами, помогающими снижать систолическое и диастолическое давление. Кроме того, в нем высокий уровень полифенолов, защищающих клетки от окислительного стресса и тем самым замедляющих процессы старения. Гранатовый сок позитивно сказывается на здоровье сердца, способствует снижению уровня «вредного» холестерина и улучшает состояние сосудов. Благодаря витаминам С и К он способствует укреплению иммунитета, а его противовоспалительные свойства действуют даже на хронических больных. Кроме того, этот сок может улучшить пищеварение, выступая как стимул выработки ферментов.
Зеленый чай: содержащиеся в нем полезные соединения улучшают эластичность сосудов и уменьшают воспаление, что способствует снижению давления. В зеленом чае много катехинов, особенно EGCG, помогающих снижать воспаление и защищать клетки мозга и сердца от повреждений. Чай «мягко» стимулирует центральную нервную систему благодаря сочетанию кофеина с L-теанином. В итоге концентрация и когнитивные функции улучшаются без резкой возбудимости. Напиток также немного ускоряет обмен веществ, что делает его полезным в случае с контролем веса. Антиоксиданты зеленого чая связывают со снижением риска некоторых форм рака. Помимо прочего, они оказывают положительное воздействие на здоровье полости рта, подавляя рост бактерий, которые вызывают кариес и неприятный запах изо рта.
Клюквенный сок: низкокалорийный, способен снижать давление у взрослых. Кроме того, он выделяется уникальным составом антоцианов и проантоцианидинов, препятствующих «прикреплению» бактерий к стенкам мочевого пузыря. Это делает сок неплохим средством для профилактики инфекций мочевыводящих путей. Он также укрепляет иммунитет благодаря высокому содержанию витамина С, проявляет антибактериальные и антивирусные свойства и способен снижать активность Helicobacter pylori, бактерии, вызывающей развитие гастрита и язв. Антиоксиданты клюквы благоприятно влияют и на состояние кожи, уменьшая воспалительные процессы и защищая ее от повреждений.
Эксперты предупреждают: самый эффективный способ получить пользу от упомянутых напитков — употреблять их, не добавляя сахар, ведь сахар способен нейтрализовать их полезные свойства. Также важна регулярность, потому что эффект усиливается, когда напитки становятся частью долгосрочного здорового рациона.